Фахівці Луцького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області провели комісійні обстеження харчоблоків 19 закладів освіти Колківської територіальної громади з метою захисту здоров’я дітей та попередження спалахів гострих кишкових інфекцій і харчових отруєнь.

Під час обстежень перевірено:

• організацію харчування;
• ведення обов’язкової документації;
• дотримання умов зберігання харчових продуктів та правил особистої гігієни працівниками харчоблоків;
• санітарний стан приміщень. 

Особливу увагу приділено дотриманню погоджених чотиритижневих сезонних меню відповідно до вимог постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305.

Під час заходів фахівцями виявлено ряд порушень вимог законодавства, серед яких:

• невідповідність щоденного меню погодженому примірному чотиритижневому сезонному меню;
• порушення у веденні документації з організації харчування;
• недотримання правил зберігання добових проб; 
• неукомплектованість штатів закладів освіти медичними працівниками.

За підсумками проведеної роботи надіслано листи голові Колківської територіальної громади та організатору харчування для відповідного реагування. Робота в цьому напрямку триває та залишається на особливому контролі управління.