ФАКТОРИ, ЯКІ ВПЛИВАЮТЬ НА ЯКІСТЬ НАСІННЯ ПРИ ЙОГО ЗБЕРІГАННІ
Насіння ярих культур висівається через 7-8 місяців після збирання. При такому тривалому зберіганні насіння піддається впливу ендогенних та екзогенних факторів.
Для створення якісних умов зберігання насіння необхідно достеменно знати біологічні особливості різних видів культур, строки сівби, особливості системи насінництва.
Найпоширенішими причинами погіршення якості насіння під час зберігання є самозігрівання, розвиток шкідників, мікроорганізмів, негативний вплив низьких температур за підвищеної вологості .
На зберігання необхідно закладати насіння, яке пройшло повний цикл післязбиральної обробки – сушіння, очищення, сортування.
У процесі дихання насіння виділяє воду, вуглекислий газ і значну кількість тепла, проте у сухому середовищі цей процес протікає повільно і не загрожує зберіганню.
Негативно впливають на зберігання часті коливання вологості насіння, зумовлені змінами вологості повітря.
Особливо небезпечними в цих умовах є плісняві гриби, котрі можуть розмножуватись при вологості насіння 15-16%, тому, для уникнення ураження насіння грибами, зберігати його необхідно при вологості, що нижча критичної на 3-4%, а для олійних культур на 2-3%.
Кожна партія насіння, що зберігається, повинна пройти аналітичний контроль за посівними якостями і зараженістю шкідниками та хворобами.
На даний час в області, функції визначення посівних якостей насіння покладені на Державну установу "Волинська обласна фітосанітарна лабораторія" , яка атестована відповідно до вимог ДСТУ ISO 10012:2005 "Система керування вимірювань. Вимоги до процесів вимірювання та вимірювального обладнання".
Зокрема:
- аналізування енергії проростання та схожості насіння;
- аналізування чистоти і відходу насіння;
-аналізування вологості насіння;
- аналізування маси 1000 насінин;
- аналізування заселеності насіння шкідниками;
- аналізування зараженість насіння хворобами.
За результатами аналізувань видається протокол випробувань. Всі дослідження проводяться згідно з вимогам ДСТУ 4138-2002 «Насіння сільськогосподарських культур. Методи визначення якості».
Шановні сільгоспвиробники, необхідно пам’ятати, що тривалість періоду, протягом якого насіння здатне проростати і забезпечувати нормальний урожай залежить від якості насіння та умов його зберігання.











