Інформаційне повідомлення RASFF щодо виявлення невідповідності в замороженій курятині, що перероблена на м'ясо механічного обвалювання
Згідно з повідомленням RASFF (європейської системи швидкого обміну інформацією щодо наявності ризику для здоров’я людини, пов’язаного з харчовими продуктами і кормами) від 28 квітня 2021 року № 2021.1780-fup9 в замороженій курятині виявлено перевищення максимального рівня доксицикліну (133 µg/kg – ppb).
Як зазначається в повідомленні, заморожена курятина експортувалася з Бельгії (виробник: Artislach nv, Buggenhout; оптовик: Kipco-Damaco N.V., Oostrozebeke) до Польщі (одержувач: Biuro Handlowe HAND-FOOD Krzysztof Szewczuk, Chelm). Зазначену продукцію було перероблено на м'ясо механічного обвалювання (Zaklad Przetwórstwa Rolno-Spozywczego Ubojnia Drobiu Andrzej Merchel, Mlawa) та надіслано до України (отримувач: ТОВ «М’ясний торговий дім», вул. Академіка Каблукова, 21, 1-2, м. Київ, 03065).
Про виявлення подібних харчових продуктів в обігу просимо інформувати Головне управління Держпродспоживслужби у Волинській області.











