Фахівці Камінь-Каширського управління Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області беруть участь у роботі комісій, створених при органах місцевого самоврядування територіальних громад району, для проведення обстежень об’єктів торгівлі та закладів громадського харчування.  

Мета таких заходів — перевірка дотримання вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, санітарного законодавства, а також запобігання порушенням, які можуть призвести до виникнення гострих кишкових інфекцій, харчових отруєнь і ботулізму.  

Під час спільних виїздів оцінюється:

• загальний санітарний стан приміщень  

• умови зберігання та реалізації харчових продуктів  

• дотримання вимог особистої гігієни персоналом  

• наявність супровідних документів на продукцію  

• виконання вимог щодо простежуваності харчових продуктів  

Фахівці Держпродспоживслужби надають суб’єктам господарювання рекомендації щодо усунення виявлених недоліків, проводять роз’яснювальну роботу щодо вимог чинного законодавства, зокрема Законів України:  

• «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»

• "Про систему громадського здоров'я"

• «Про захист населення від інфекційних хвороб»

Робота комісій триває. Участь спеціалістів Держпродспоживслужби забезпечується відповідно до звернень органів місцевого самоврядування.  

#Держпродспоживслужба #СанітарнийКонтроль #БезпечніПродукти #ГромадськеХарчування #Волинь #КаміньКаширський #ЗахистСпоживачів