Інформація про харчовий продукт має бути точною, достовірною та зрозумілою для споживача. За це відповідає оператор ринку. Інформація про харчовий продукт може бути донесена через маркування, супровідні документи, рекламу.

Відповідно до Закону України “Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів” та ст.11 Закону України “Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, коньячного і плодового, алкогольних напоїв та тютюнових виробів” маркування алкогольних напоїв, які реалізуються на території України через торгівельну мережу, здійснюється державною мовою в доступній для споживача формі, і повинно містити на лицьовій стороні етикетки кожної пляшки або самої пляшки (іншого посуду) алкогольних напоїв:

- загальну та власну назви виробу;

- найменування виробника;

- знак для товарів і послуг; 

- географічна назва місця виготовлення виробу, якщо найменування виробника не відображає місця розташування суб'єкта господарювання;

- вміст спирту (% об.);

- місткість посуду;

- вміст цукру (якщо це регламентується нормативними документами);

- позначення нормативного документа (для продукції вітчизняного виробництва, призначеної для реалізації на території України);

- штриховий код повинен бути нанесений на видиму сторону етикетки, або контретикетки, або пляшки (іншого посуду);

- на видимій стороні етикетки, контретикетки, корку, або пляшки (іншого посуду) виробу повинні бути зазначено: дата виготовлення продукції, код суб'єкта господарювання та номер ліцензії на виробництво.

Фальсифікація лікеро-горілчаної продукції на сьогодні популярна через постійний попит на цю продукцію. Необізнаному покупцеві досить важко відрізнити умовно підроблену горілку від оригінальної. Споживаючи фальсифікований продукт, покупець втрачає не тільки гроші за придбаний напій, а ризикує передусім власним здоров'ям, яке не купиш.

Щоб захистити себе від купівлі підробленої алкогольної продукції, споживачам необхідно звертати увагу на такі ключові аспекти, як марка акцизного податку, закупорка, етикетка та тара, в яку розлито алкоголь.

Марка акцизного податку – спеціальний знак встановленого зразка, яким маркуються як алкогольні, так і тютюнові вироби. Наявність їх на цих товарах підтверджує сплату акцизного податку, легальність ввезення та реалізації на території України. Оскільки марка акцизного податку є бланком документу суворої звітності, вона захищена спеціальними елементами захисту, які покликані унеможливити її підробку.

На сьогодні в Україні використовується 4 види акцизних марок:

1. Для маркування вітчизняної лікеро-горілчаної продукції використовуються марки акцизного податку зеленої кольорової гами.

2. Для імпортованої лікеро-горілчаної продукції використовуються марки фіолетового кольору.

3. Для маркування вітчизняної виноробної продукції використовуються марки червоного кольору.

4. Для маркування імпортованої виноробної продукції використовуються марки у помаранчевій кольоровій гамі.

Акцизна марка містить таку інформацію:

- Місяць і рік випуску марки;

- Код регіону, який відповідає місцю знаходження виробника – дві цифри;

- Серію із 4-х літер та окремий шестизначний номер;

- Суму сплаченого податку за одиницю маркованої продукції.

На даний час Урядом встановлено розмір мінімальних цін, на алкоголь, який регламентується ст. 1 Закону України від 19 грудня 1995 року № 481/95-ВР «Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, коньячного і плодового, алкогольних напоїв, тютюнових виробів та пального» та контролюється фіскальними органами.

За порушення законодавства, щодо цін на алкоголь, суб’єкти господарювання та їх посадові особи, крім застосування фінансових санкцій, притягуються також до адміністративної відповідальності.    

 Відповідно до Положення про Державну службу України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, затвердженого Постановою КМУ від 2 вересня 2015 року №667, Держпродспоживслужба відповідно до покладених на неї завдань  у сфері дотримання вимог щодо формування, встановлення та застосування державних регульованих цін здійснює державний нагляд (контроль) за дотриманням вимог формування, встановлення та застосування державних регульованих цін.

Також, згідно ст. 2445 КУпАП центральний орган виконавчої влади, що реалізує державну політику з контролю за цінами, тобто Держпродспоживслужба, розглядає справи про адміністративні правопорушення, пов’язані з порушенням порядку формування, встановлення та застосування цін і тарифів.

Протягом 2019 року, на адресу ГУ Держпродспоживслужби, надійшло 76 матеріалів від правоохоронних органів, щодо порушення підприємцями та посадовими особами суб’єктів господарювання законодавства, щодо застосування цін на алкогольні напої та тютюнові вироби в різних районах області. 

Зокрема найбільше матеріалів надійшло  на СГД зареєстрованих в м. Луцьку та Луцькому районі – 29, смт. Іваничі та район – 11, м. Ківерці та район – 9 матеріалів.

За результатами розгляду матеріалів отриманих від правоохоронних органів, працівниками сектору контролю за регульованими цінами ГУ Держпродспоживслужби у Волинській області протягом 2019 року, винесено 76 постанов на суму 11,6 тис. грн., щодо притягнення до адміністративної відповідальності за вчинення правопорушення, відповідальність за яке передбачено ч. 1 ст. 1652 КУпАП «порушення порядку формування, встановлення та застосування цін і тарифів»

Протягом 2020 року винесено 4 постанови за вчинення правопорушення, відповідальність за яке передбачено ч. 1 ст. 1652 КУпАП, відповідно до яких накладено штраф в  загальному розмірі 0,7 тис. грн. (170 грн.  на особу) та забезпечено їх сплату до бюджету в повному обсязі.