Представникам Доросинівської територіальної громади - про порядок організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах
Система НАССР в школах – обов’язкова умова, що дає гарантію безпечного харчування дітей. Принципи цієї системи упевнюють керівництво освітніх і дитячих закладів та батьків, що дотримуються санітарні та гігієнічні вимоги. Про те, яким має бути харчування, як воно має бути організовано в освітніх та дитячих закладах, як саме мають зберігатися продукти, як їжа має подаватися, як мають оформлятися супровідні документи тощо, йшлося на семінарі в Доросинівськії територіальній громаді, що відбувся з ініціативи фахівців Рожищенського управління Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області. Зустріч з керівниками та кухарями закладів освіти та дитячих закладів громади тривала сьогодні, 10 серпня, у Доросинях.
Начальник Рожищенського управління Ігор Барвінський, а також начальник відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Ольга Карп'як та провідний спеціаліст відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Анатолій Богуцький роз'яснили присутнім порядок організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах у зв'язку з постановою КМУ №305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» від 24.03.2021 року. Цікаво, що найбільше запитань від присутніх, за словами Ігоря Барвінського, стосувалося нового меню.













