З 26 січня по 01 лютого 2021 року з метою  виконання Протоколу  наради з питань реформування системи шкільного харчування,   під головуванням Прем'єр-міністра України Шмигаля Д.А. та за участю дружини Президента України Зеленської О.В Головним управлінням Держпродспоживслужби у Волинській області на платформі Zoom проведено семінар-навчання на тему «Вимоги щодо організації харчування в закладах освіти» для представників органів виконавчої влади, органів місцевого самоврядування, персоналу, який задіяний в організації харчування в закладах освіти, постачальників харчових продуктів в заклади освіти.

Розглядались питання щодо організації харчування в закладах освіти відповідно до вимог санітарного законодавства, основні умови, які є необхідними для підтримання загальних гігієнічних вимог (програми-передумови) та визначення критичних контрольних точок відповідно до технологічного процесу (система НАССР).

В навчанні взяли участь 1295 учасників з 54 об’єднаних територіальних громад області.