Цьогорічна весна принесла виклики для вирощування зернових колосових культур. Серед багатьох чинників, що негативно впливають на врожайність зернових, істотну роль відіграють хвороби. Зернові культури уражуються різноманітними грибами, вірусами, бактеріями на всіх стадіях розвитку, спричиняючи зниження врожайності та погіршення якості сільськогосподарської продукції. 

Ураження зернових культур сажковими хворобами призводить до того, що зерно стає небезпечним харчовим продуктом. Мікроорганізми як у період вегетації, так і під час зберігання спричиняють накопичення в зерні мікотоксинів, які негативно впливають на здоров’я людей і сільськогосподарських тварин, а також унеможливлюють його експорт до інших країн. Переробка заспореного зерна без попереднього його промивання значно погіршує якість борошна.

Враховуючи те, що наявність на посівах пшениці сажкових захворювань не залежить від природно-кліматичних умов внаслідок біологічних особливостей збудників, боротьба з цими небезпечними хворобами потребує особливої уваги та спеціальних заходів. Ефективними заходами в обмеженні шкідливості сажкових хвороб зернових колосових культур є агротехнічні (протруювання насіння, посів стійких сортів, дотримання сівозміни, збалансоване внесення органічних і мінеральних добрив тощо) та хімічні методи боротьби.

Погодні умови цього періоду також сприяють розвитку фузаріозу на посівах зернових колосових культур, що зумовлює зниження врожайності та погіршення якості зерна. Ураження рослин збудниками фузаріозу відбувається від початку колосіння до повної стиглості зерна, а критичною фазою є цвітіння. За даними Інституту захисту рослин НААНУ (РЕТЬМАН С.В.), 90 % фузаріозу – це аерогенна інфекція, яка уражує колосовий стрижень саме у фазу цвітіння. 

Візуально симптоми ураження на колосі проявляються з фази наливання зерна у вигляді побіління лусок колосків на загальному зеленому фоні здорового колоса. Оптимальні умови для зараження та розвитку хвороби – часті дощі, підвищена вологість і температура повітря 28–30 °С. Шкідливість захворювання особливо посилюється за вилягання посівів. Збудники грибів із роду Fusarium утворюють токсичні сполуки. Вживання ураженого зерна викликає специфічну ангіну, що практично не піддається лікуванню. 

Для захисту колосу від фузаріозу та інших хвороб потрібно провести профілактичні заходи захисту у фазу «початку цвітіння» (коли цвіте 5–10 % рослин), а за відсутності такої можливості – до «наливу – молочної стиглості зерна», дотримуючись строків останньої обробки до збирання врожаю. Найбільш доцільно здійснити обробку одним із фунгіцидів згідно з «Переліком пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні». Залежно від наявності інших хвороб (борошниста роса, септоріоз, різні види іржі) необхідно підбирати препарати з відповідним спектром дії. Щоб не знизити ефективність препарату – дотримуватись рекомендованих норм використання саме для конкретної культури. 

Під час роботи із засобами захисту рослин потрібно суворо дотримуватись регламентів застосування препаратів, правил техніки безпеки та санітарно-гігієнічних вимог.