З метою надання методичної допомоги по впровадженню системи управління безпечності харчових продуктів  (НАССР) суб'єктами господарювання області спеціалісти управління безпечності харчових продуктів та ветеринарії Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області  провели ряд засідань «круглих столів» для зацікавлених юридичних та фізичних осіб Рожищенського, Ковельського, Турійського районів та міст Луцька і Ковеля. 

Всіх присутніх було ознайомлено з основними положеннями вимог Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», який вступив в силу з 20 вересня 2015 року. Активно обговорювалися питання впровадження та застосування постійно діючих процедур, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР). Також було доведено до відома операторів ринку, що за невиконання обов'язку щодо впровадження на потужностях вказаних процедур передбачена адміністративна відповідальність та зупинка роботи потужності.

Учасники засідань «круглого столу» мали змогу отримати відповіді на свої запитання, спільно обговорити їх та висловили думку про необхідність й надалі проведення таких заходів.

Головним управлінням Держпродспоживслужби у Волинській області заплановано до кінця березня поточного року проведення таких заходів у всіх районах області.

м.Луцьк 16.02.2017

м.Ковель 16.02.2017

м.Ковель 16.02.2017

м.Рожище 15.02.2017