ЗАХИСТ ВИНОГРАДНИКІВ ВІД НАЙБІЛЬШ ПОШИРЕНИХ ХВОРОБ НА ПРИСАДИБНИХ ДІЛЯНКАХ В УМОВАХ ВОЛИНСЬКОЇ ОБЛАСТІ
На Волині за останні роки внаслідок зміни кліматичних умов відчутну шкоду виноградникам завдають більше як 20 шкідливих організмів. Найбільш поширеними хворобами винограду є оїдіум, мілдью, чорна плямистість та сіра гниль.

Мілдью або несправжня борошниста роса, є найбільш небезпечною і найпоширенішою хворобою винограду. Збудником захворювання є монофаговий гриб Plasmoparaviticola, Нею уражуються всі зелені частини рослини: пагони, грона, листя, вусики, суцвіття. Характеризується появою блідо-зелених або жовтуватих маслянистих плям на листках. У вологу погоду на ураженій тканині з нижньої частини з’являється білий наліт. Пізніше плями стають червонувато-бурими, уражена тканина некротизується, після чого ягоди і листя винограду опадають, не виключено й всихання грон і суцвіть рослини. На молодих пагонах, вусиках, квітконіжках формуються видовжені, злегка вдавлені бурі плями, що вкриваються білим нальотом. Квітки в суцвіттях буріють і засихають. При ураженні ягід навколо плодоніжки утворюється синювато-фіолетова облямівка, самі ягоди стають темно-бурими. У вологу погоду вкриваються білим нальотом, у суху — деформуються та засихають. Розвитку та поширенню хвороби сприяє тепла погода (17-25 Сº), часті дощі та наявність краплинної вологи (роси, тумани). В суху теплу погоду несправжня борошниста роса не розвивається.

Оїдіум, або борошниста роса - хвороба збудником якої є гриб Uncinula necator Burril найбільш небезпечна за умов теплих зим (збудник не вимерзає), та теплої сухої погодою влітку. Інфекція легше проникає у рослину з пониженим тургором, що, як правило , відбувається за сухої теплої погоди, але вторинне зараження відбувається і за теплих вологих кліматичних умов. Гриб уражує ягоди і зелені частини рослини. На поверхні ураженої тканини спочатку з’являються дрібні світлі плями, які поступово покриваються попелясто-сірим борошнистим нальотом, який нагадує попіл. На пагонах формуються темно-коричневі розпливчасті плями, які після здерев’яніння набувають червонувато-коричневих чітких зірчастих контурів . Під час ураження зелених ягід на їх поверхні з’являються коричневі дрібні плями з борошнистим нальотом, ягоди припиняють ріст і розвиток, темнішають, твердіють та засихають, а у вологу погоду — загнивають. У спекотну погоду уражені рослини мають запах гнилої риби.
Сіра гниль - хвороба збудником хвороби є гриб-поліфаг Botrytis cinerea . У дощову погоду хвороба завдає великих збитків: втрати урожаю можуть сягати до 30-40 %. В умовах високої вологості розвивається на листках, їх черешках, пагонах і суцвіттях, на зелених ягодах, а також на саджанцях під час їх зберігання. На листках з’являються бурі плями — відмерлі частини, які у вологу погоду вкриваються грибним нальотом. Під час дозрівання ягоди буріють, покриваються сірим пліснявим нальотом, розм’якшуються. При цьому внаслідок зниження цукристості ягід погіршується якість соку і вина. Сіра гниль розвивається на гронах під час їх зберігання та транспортування. Хвороба частіше проявляється після інших захворювань винограду і погано лікується.

Чорна плямистість - хвороба збудником якої є гриб Phomopsis viticola, проявляються як на зелених, так і на здерев’янілих органах рослин. Перші ознаки з’являються на вузлах однорічних пагонів у вигляді чорно-бурих округлих крапок, які пізніше утворюють поздовжні смуги . На листках виникають дрібні темно-коричневі плями з зеленувато-жовтою облямівкою. Уражені листки деформуються, опадають. Іноді уражуються дозрілі ягоди, які стають темно-фіолетовими. На здерев’янілих однорічних пагонах та багаторічній деревині, лозі, штамбах хвороба викликає знебарвлення кори, кора розтріскується, за сильного ураження утворюються прогнилі ділянки, рукав рослини відмирає. Поширення та розвиток чорної плямистості збільшуються за умов вологої погоди.
З метою зменшення поширення та розвитку хвороб після зняття зимового укриття по голій кроні (до просипання бруньок) доцільно провести обприскування одним із препаратів: 5 % розчином карбаміду (мочевини), 3% розчином залізного купоросу, 3% розчином мідного купоросу.
Під час вегетації винограду ефективними будуть обприскування в наступних фенофазах:
- до цвітіння (довжина приросту більше 10 см).
- відразу ж після цвітіння;
- подальші – в міру посилення хвороби( орієнтовано через 14 днів).
В «Переліку пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні» ( 2021р.) зареєстровано десять препаратів проти хвороб винограду. (фунгіциди): Айрон, ЗП -на основі сполук заліза, Блю Стар, ЗП – на основі сполук міді, Тіовіт Джет 80WG VG, (сірка, проти оїдіум, кліщів), Мікротіол Спеціаль, ВГ (сірка), а також захисник,ридоміл, стробі, тайтл, танос, хорус.
До цвітіння ефективним буде чергування обробки препаратами Хорус 75 WG. ВГ, (12 г на 10 л води на сотку), Стробі, в.г. (3 г на 10 л води), після цвітіння Танос 50,ВГ (4-4,5 г на 10 л води на сотку).
Обприскування хімічними фунгіцидами необхідно припинити на початку набуття ягодами окрасу дозрівання. Під час дозрівання ягід для зменшення поширення хвороб доцільно проводити обприскування кущів біопрепаратими: триходермін (100-200 мл на 10 л води),планоріз (50-80 мл на 10 л води). Застосування рекомендованих препаратів і дотримання регламентів їх використання забезпечить ефективність та екологічність захисних заходів.
Осінню по голій виноградній лозі потрібно провести обробку 3% розчином мідного або залізного купоросу.
І ще, дуже важливо, потрібно забезпечити якісне нанесення фунгіцидів на рослину. Препарат повинен покривати всю поверхню вегетативних і генеративних органів виноградного куща, обов’язково наносити робочий розчин на нижню поверхню листків, використовувати 8-10 літрів робочого розчину на 1 сотку
Також слід пам’ятати, що застосування препаратів у нормах менших, ніж є летальними для патогену, прискорює розвиток резистентності.
При застосуванні хімічних і біологічних засобів захисту рослин суворо дотримуйтесь правил техніки безпеки при роботі з пестицидами.
ПЕРЕЛІК ДЖЕРЕЛ, ЯКІ БУЛИ ВИКОРИСТАНІ
1. «Раціональна система захисту виноградних насаджень» Н. Алєйнікова доктор сільськогосподарських наук
2. «Захист виноградників від хвороб» В. Воєводін кандидат сільськогосподарських наук
3. «Препарати для захисту винограду від хвороб і шкідників» Т. Лукяненко кандидат сільськогосподарських наук
4. «Перелік пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні»
5. Консультація при підготовці статті В. Боярина кандидата сільськогосподарських наук
6. Власний досвід
Завідувач відділу фітосанітарних процедур Іван ЛУЦИК











