Запорука здоров’я дитини – збалансоване та раціональне харчування
Відповідно до розпорядження Кабінету Міністрів України від 27.10.2023 № 990-р «Про схвалення Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року та затвердження операційного плану заходів з її реалізації у 2023–2024 роках», а також на виконання Плану заходів на 2025-2027 роки щодо реалізації другого етапу Стратегії реформування шкільного харчування у закладах освіти Волинської області, фахівці Володимирського районного управління спільно з представниками гуманітарних відділів сільських рад Володимирського району продовжують комісійні обстеження закладів освіти в частині організації харчування дітей.
Такі обстеження проводять з метою забезпечення дітей безпечним, повноцінним, якісним харчуванням, попередження виникнення спалахів гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь в закладах освіти.
Так, протягом поточного року проведено 60 обстежень закладів освіти територіальних громад Володимирського району.
У ході обстежень визначається стан матеріально-технічного забезпечення харчоблоків, з’ясовуються потреби в додатковому оснащенні холодильним та технологічним обладнанням, виробничими столами, розробним інвентарем, кухонним посудом, наявність умов для миття і обробки сировини, а також дотримання правил миття посуду.
Основний акцент робився на питанні дотримання погодженого з Держпродспоживслужбою примірного чотиритижневого сезонного меню та виконання встановлених норм споживання продуктів харчування.
За результатами обстежень головам територіальних громад надіслано листи із зазначенням встановлених недоліків щодо виявлених порушень з пропозиціями щодо їх усунення.
Робота продовжується.












