Якісне, безпечне та збалансоване харчування у закладах освіти – основа здоров’я, енергії та успішного навчання дітей. Саме цій важливій темі була присвячена робоча нарада у Маневицькій та Прилісненській територіальних громадах.

До обговорення питань організації гарячого харчування учнів долучилися фахівці Камінь-Каширського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області, а також адміністратори, кухарі та технологи підприємства, яке за результатами конкурсних торгів надаватиме відповідні послуги у закладах освіти.

Під час заходу особливу увагу присутніх було зосереджено на дотриманні санітарних вимог, визначених постановою Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».

Спеціалісти Камінь-Каширського районного управління наголосили на ключових аспектах організації харчування, зокрема на необхідності дотримання:

• норм харчування;
• технології приготування страв;
• умов зберігання харчових продуктів;
• санітарних правил і норм щодо облаштування та утримання харчоблоків закладів освіти.

Здорове майбутнє громад починається з турботи про кожну дитину вже сьогодні. Професіоналізм, відповідальність, контроль з боку влади та додержання встановлених вимог — важливі складові якісного та безпечного харчування дітей.