ВІДБУВСЯ ОНЛАЙН ТРЕНІНГ «РИЗИК-ОРІЄНТОВАНЕ ІНСПЕКТУВАННЯ ОПЕРАТОРІВ РИНКУ МОЛОКА І МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ»
Спеціалісти управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Держпродспоживслужби прийняли участь в онлайн тренінгу на тему: «Ризик-орієнтоване інспектування операторів ринку молока і молочних продуктів».
Основними цілями тренінгу було висвітлення останніх законодавчих змін та підходів до проведення ризик-орієнтованого інспектування, представлення настанов щодо ризик-орієнтованого інспектування стосовно дотримання операторами ринку вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів, підвищення рівня обізнаності про аспекти впровадження програми контролю сирого молока на базі інформаційно-комунікаційної системи Держпродспоживслужби «Молочний модуль» та представлення стандартної операційної процедури щодо порядку дій державних інспекторів та державних ветеринарних інспекторів та уповноважених осіб у випадку повідомлень в «Молочному модулі» про невідповідність сирого молока.
Даний захід проводився за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).













