Понеділок, 13 липня
Ми у соціальних мережах:
Групи управління
s
05 березня 2020

Виявлено вміст немолочного жиру у маслі

Вершкове масло це один з найпопулярніших молочних продуктів. Відповідно до стандарту ДСТУ 4399:2005 масло повинно містити в своєму складі виключно молочний жир. Будь-які інші домішки, такі як рослинний жир, відразу позбавляють продукт назви "вершкове масло", переводячи його в розряд продуктів-фальсифікатів.

Оскільки вершкове масло є більш дорогим продуктом, то його часто підробляють. Не варто купувати його чи будь-які інші масложирові продукти від неперевірених виробників і в несанкціонованих місцях торгівлі. Також варто звертати увагу на ціну: якщо вона занадто відрізняється від перевірених виробників, швидше за все перед вами підробка.

 В ході проведення заходів державного контролю спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області було відібрано  зразки масла солодковершкового для лабораторних досліджень (випробувань).

Згідно результатів досліджень, вміст немолочного жиру виявлено у зразках масла :

• масло солодковершкове «Селянське» 72,5 % (виробник ПрАТ «Миколаївмолпром», 54008, м. Миколаїв, вул. Комсомольська, 101, адреса потужностей виробництва: 56401,  Миколаївська область, смт. Доманівка,         вул. Пастера, 31/1);

• масло солодковершкове 73 % (виробник ТОВ «ЕНЕЙ», Житомирська область, смт. Романів, вул. Менделєєва, 8); 

• масло селянське солодковершкове «Золото Романова» 72,5% (виробник ТОВ «ЕНЕЙ», Житомирська область,  смт. Романів,                 вул. Менделєєва, 8);

• масло солодковершкове бутербродне «Домашнє» 63 % (виробник ТОВ «Іва-Арт», адреса потужності виробництва: Івано-Франківська область, Тисменицький район, с. Драгомирчани, вул. Миру, 66).

• масло солодковершкове селянське «Вершковий ранок» 72,5 % (виробник ТОВ «Рихальський завод сухого молока», Житомирська область, Ємільчинський район, с. Рихальське, вул. Соборна, 38);

• масло солодковершкове селянське 72,6 % (виробник ДП "Старокостянтинівський молочний завод" 31100, Хмельницька область,                  м. Старокостянтинів, вул. Івана Франка, 47)

• масло солодковершкове селянське «Традиційне» 72,5 % (виробник ТОВ «Рихальський завод сухого молока», Житомирська область, Ємільчинський район, с. Рихальське, вул. Соборна, 38);

• масло солодковершкове селянське 73 % ТМ «Добре» (виробник ТОВ «ЕНЕЙ», Житомирська область, смт. Романів, вул. Менделєєва, 8);

• масло солодковершкове селянське 73 % ТМ «Молочне диво» (виробник ТзОВ «Агропобутсервіс», Львівська область, Жовківський район с. Надичі, вул. Грушевського,77).

Головним управлінням Держпродспоживслужби у Волинській області вживаються заходи з метою недопущення подальшого обігу вищезазначеної продукції.

Перш за все Головне управління Держпродспоживслужби у Волинській області звертається до покупців та споживачів молочних продуктів, в тому числі масла : 

- не купуйте масло на стихійних ринках;

- уважно читайте склад продукту на етикетках;

- низька ціна – сумнівний продукт.

При наявності невідповідностей в маркуванні, наявності фальсифікованого продукту – масла селянського солодковершкового вище перелічених виробників, інформуйте Головне управління Держпродспоживслужби у Волинській області.

Операторам ринку необхідно звернути увагу на реалізацію масла солодковершкового, яке повинне супроводжуватись товарно-транспортними накладними та з відповідним маркуванням.